避风塘芋夹
材料
做法
(1)香芋洗净蒸熟去皮,用搅拌机打成泥,加入细盐拌匀。
(2)把香芋泥制成香芋夹,夹人虾茸,待用。
(3)起低温油锅,放入芋夹,浸炸成熟,捞出。
(4)留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味,倒入芋夹翻匀装盘。
(创建于2013-03-08)(1)香芋洗净蒸熟去皮,用搅拌机打成泥,加入细盐拌匀。
(2)把香芋泥制成香芋夹,夹人虾茸,待用。
(3)起低温油锅,放入芋夹,浸炸成熟,捞出。
(4)留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味,倒入芋夹翻匀装盘。
(创建于2013-03-08)