蜂蜜柠檬奶油酱

材料

柠檬汁 120g,全蛋 2颗,砂糖 50g,蜂蜜 50g,奶油 50g,柠檬皮 适量

做法

1、将奶油隔水加热至液体，一旁备用。

2、全蛋打散后过滤，加入砂糖、蜂蜜、柠檬汁 隔水加热至砂糖融化。

3、奶油分次加入，持续隔水加热搅拌均匀至浓稠，约15-20分钟。

4、最后拌入柠檬皮，分装瓶子，待凉后呈凝固，即可冷藏。

（创建于2016-07-17）

关键词

柠檬奶油酱  蜜柠檬  蜂蜜柠檬  蜂蜜柠檬奶油酱  油酱  奶油酱  柠檬  蜂蜜  
陈锡平
奶油的做法

小知识

相关食物