[法式南瓜汤] Pumpkin Soup

材料

"洋葱 1颗","奶油 30g","橄榄油 10g","大蒜 两瓣","南瓜(分一半煮汤,一半切丁)1颗,鸡汤1L,义大利香料2tbsp,月桂叶1片,鲜奶油 200g"

做法

  1. step1

    1: 用橄榄油和奶油把洋葱大蒜炒香软后加入南瓜一起拌炒
  2. step2

    2: 熟了后加鸡汤炖煮加义大利香料与月桂叶小火煮30分钟, 之后用食物调理机打细碎, 过筛网
  3. step3

    3: 再加入切丁的南瓜再煮第二次, 最后加鲜奶油一起煮滚
  4. step4

    4: 盛盘后上面用鲜奶油点缀
（创建于2016-06-21）

关键词

南瓜  法式  汤  
邓小龙
南瓜汤的做法

小知识

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