偷呷步青酱蛤蜊义大利面

材料

"蛤蜊 适量","义大利面 1把","九层塔 适量","花生酱 3大匙","橄榄油 适量","蒜末 适量","起士粉 3大匙","盐 2小匙"

做法

  1. step1

    1: 准备食材

  2. step2

    2: 取一深汤锅ˊ水滚后加入2小匙的盐ˊ义大利面入锅煮7~8分钟

  3. step3

    3: 捞起滴个几滴橄榄油略拌一下(备用)(看买的义大利面标示所需烹煮时间)

  4. step4

    4: 用煮好面条的水直接汆烫一下蛤蜊(备用)

  5. step5

    5: 准备一调理器或果汁机将九层塔ˊ花生酱ˊ橄榄油ˊ蒜末ˊ起士粉搅打成泥状

  6. step6

    6: 最后将1~3所有食材拌匀就OK囉~ 分享的这道青酱蛤蜊义大利面虽然做法不是很道地 但口感依然香又够味因为松子价格并不便宜 平时料理也较少机会用到...有当然最好 没有ˊ像花生酱或各式坚果都能拿来做运用哦~ 提供大家参考囉~

(创建于2016-06-21)

关键词

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蛤蜊的做法

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