蒜辣酱猪头肉

材料

"猪头壳肉1 个","蒜头 35颗","辣椒 适量","万家香香菇素蚝油 适量",

做法

  1. step1

    1: 市场买回来的猪头壳先洗干净

  2. step2

    2: 锅内装水放入猪头壳先做第一次川烫

  3. step3

    3: 猪头壳放入锅中装入过盖猪头壳的水量,水滚开后转为小火熬煮约1-2小时。

  4. step4

    4: 蒜头切末/辣椒切薄片放入小碟子倒入素蠔油搅拌均匀,猪头肉沾著蒜辣酱吃起来真是~人间极品。

(创建于2017-05-27)

关键词

酱猪头  酱猪头肉  猪头肉  

猪头的做法
辣酱的做法

小知识