香煎~~无刺好吃鲷鱼片

材料

"鲷鱼片 一包","面粉 少许","盐 适量","胡椒 少许","沙拉酱 150g","酸黄瓜 2个","洋葱 1/2个"

做法

  1. step1

    1: 先将鱼片洒上少许盐与胡椒,醃渍五分钟,沾上面粉下锅煎成金黄色,取出放入烤箱,温度定180度,烤七分钟,取出装盘。

  2. step2

    2: 沾酱是用酸黄瓜切细碎,洋葱也切细碎,拌入沙拉酱,加上盐与胡椒少许,也可以加少许柠檬汁或白酒醋,增添风味,搭配鱼排吃很适合。

(创建于2016-06-21)

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