有心食谱:冬菜鹅肉冬粉汤

材料

"去骨带皮胸切片 800g","姜片 适量","冬菜 3大匙","冬粉 4球","蒜头末 5颗","盐 适量","鸡高汤 1公升"

做法

  1. step1

    1: 起炒锅,放入鹅胸肉切片煎至煸出鹅油后起锅备用。

  2. step2

    2: 同上锅,将煸出的鹅油,加入姜、蒜煸香后加入冬菜炒香。

  3. step3

    3: 3.另起深锅,倒入高汤煮滚后,加入鹅胸肉及作法2煸香的香料,闷煮20-30分钟,放入冬粉,盐调味即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

粉汤  鹅肉冬粉  有心食谱:冬菜鹅肉冬粉汤  冬粉  

冬菜的做法
鹅肉的做法

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