电锅版~清炖牛肉面
材料
做法
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1: 牛腱放入冷水锅中煮开川烫洗净
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2: 用油爆香香料
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3: 将香料与牛腱放入锅中加水至8分满,放电锅用2杯水煮好后闷1小时取出
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4: 炖好的牛腱加萝卜再用一杯水炖,跳起后再闷30分钟
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5: 取一束细关东面放入滚水中煮2分钟,起锅前加入少许青菜
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6: 捞出放入碗中
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7: 取少许肉汤与萝卜调味
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8: 牛腱取出切片与其它食材铺在面上
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9: 加入汤汁,洒上葱花就完即可
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10: 【五木细关东面】每一束面正好符合一人的份量,份量好掌控,想煮多少就煮多少!精雕细琢的面条,从口感到滑顺度,让您体认到吃面的感动。