蒜拌小黄瓜

材料

主料:小黄瓜红辣椒大蒜。盐,糖,醋各一大汤匙。

做法

1.大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。

2.小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。

3.在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。

(创建于2013-11-04)

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蒜拌小黄瓜  小黄瓜    
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黄瓜的腌制方法

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