仿脆皮烤肉

材料

"马铃薯 3颗","()五花肉片 1盒","洋葱 1颗","杏包菇(小) 4根","盐 少许","中浓酱 50ml","迷迭香叶 少量","罗勒叶 少许","黑胡椒粒 少许"

做法

  1. step1

    1: 将马铃薯削皮切块放入电锅蒸(1杯半的水) 洋葱跟杏包菇切丁后锅内放入奶油融化后下锅拌炒加入少许的盐

  2. step2

    2: 马铃薯蒸熟后 加入刚刚炒熟的料扮成泥

  3. step3

    3: 把3片牛(猪)五花片铺平马铃薯泥取一手掌的份量放在肉片上包覆

  4. step4

    4: 黑胡椒粒少许、罗勒叶少许、迷迭香叶少许、中浓酱30ml、水20ML 调和涂抹在肉包上

  5. step5

    5: 放入小烤箱烤20~25分钟(脆度随个人调整)

  6. step6

    6: 完成囉

(创建于2016-06-21)

关键词

脆皮烤肉  仿脆皮烤肉  脆皮  

烤肉的做法

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