《紫苏烤肉饭团》麻油香而不腻!

材料

"白饭 适量","香松 适量","麻油 适量","猪肉片(老鼠腱) 数片","紫苏(紫、绿色皆可) 数片","酱油 1大匙","味霖 1大匙","素蚝油 1大匙","砂糖 1茶匙","白芝麻 适量"

做法

  1. step1

    1: 烤肉酱的酱料调和均匀,部分用来醃制肉片,剩下的备用

  2. step2

    2: 使用制作饭团的工具做数个大小适中的饭团(饭不要煮太软囉)

  3. step3

    3: 在饭团表面涂上一层麻油

  4. step4

    4: 均匀撒上一层香松

  5. step5

    5: 用醃制好的肉片卷起饭团,要稍微卷紧一些

  6. step6

    6: 烤箱使用烧烤模式或170度烤10分钟,取出涂上一层烤肉酱继续烤5-10分钟

  7. step7

    7: 最后用紫苏叶卷起饭团就完成这个口味独特的饭团囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

油香  烤肉饭  饭团  肉饭  紫苏  

烤肉的做法
麻油的做法

小知识

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