Mimi♥咸猪肉炒芦笋【便当菜】
材料
做法
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1: 咸猪肉解冻到一半时最容易切薄片，硬度刚好下刀轻松。
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2: 将芦笋及红萝卜切成约4公分的细长条，切蒜片。
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3: 中火热锅3分钟，倒入橄榄油，将咸猪肉爆炒至略透明，逼出油。
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4: 加入红萝卜及蒜片，翻炒至半熟。
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5: 加入芦笋翻炒，不需要加盐，咸猪肉已经够咸。
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6: 全部熟透即可盛盘。
