简易美味蛋塔
材料
做法
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1: 预先准备好食材,现在烘焙店甚至量贩店都可以找到现成的蛋塔皮,选用喜欢的品牌即可。坚果和果干可以用料理剪刀剪碎,喜欢大人口味的可以用威士忌、白兰地、兰姆酒等泡著一晚。
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2: 将坚果果干平均放入蛋塔皮内。
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3: 将蛋液和牛奶混合。因为果干已经含糖,蛋塔皮也有甜味了,所以蛋奶液没有再加糖。
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4: 蛋奶液过筛,将起司片撕小片后放在蛋奶液上。
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5: 烤箱温度约180度,进烤箱烘烤25分钟左右,甜蜜的下午茶、早餐即可美味上桌。