【静静小厨】来自星星的你之仿韩式炸鸡
材料
"【主要食材】鸡翅 7只","【主要食材】地瓜粉 适量","【醃料】酱油 3汤匙","【醃料】盐、糖 适量","【醃料】米酒 2汤匙","【醃料】胡椒粉 适量","【酱料】辣椒粉 适量","【酱料】辣椒酱 1汤匙","【酱料】辣豆瓣酱 1汤匙","【酱料】糖 2-3茶匙","【酱料】洋葱 少许","【酱料】蒜头 少许"
做法
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1: 用材料里的【醃料】将鸡翅醃1-2小时
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2: 将醃好的鸡翅直接沾裹地瓜粉备用
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3: 起一油锅，用中火烧热后放入鸡翅油炸至表皮酥脆
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4: 开始调制酱汁，把【酱汁】里的食材：蒜头及洋葱切丁，入锅翻炒至香味出来
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5: 【酱汁】里的辣椒酱辣豆拌酱一起入锅拌炒，再加入糖、辣椒粉，炒至有香味，酱汁就做好啦！
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6: 最后将酱汁淋在鸡翅上面，就完成了我们的仿韩式炸鸡！
