香蕉燕麦煎饼

材料

香蕉 1根,燕麦片 40克,低筋面粉 70克,牛奶 30cc,糖 1大匙,蛋 1颗,植物油 适量,蜂蜜 适量

做法

1、蛋和糖倒入碗内，以打蛋器搅打至糖融化，再将牛奶加入并拌匀。

2、面粉过筛，分次拌入做法1，成面糊。

3、香蕉捣成泥。

4、将燕麦片、香蕉泥加入面糊内，混合均匀。

5、将餐巾纸沾植物油，抹在平底锅上，锅热后，舀一大匙面糊入锅，待表面冒泡后，再翻面煎至金黄色，盛盘，淋上蜂蜜即可享用。

（创建于2016-07-18）

关键词

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程珏
煎饼怎么做

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