咸酥鸡（宵夜必点）

材料

"鸡胸肉切丁 500克","酱油 一匙","盐 适量","糖 适量","白胡椒 适量","黑胡椒 适量","地瓜粉 适量","九层塔 30克","油 适量","胡椒盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 鸡胸肉切丁
  2. step2

    2: 把所有酱料都丢进去拌一拌（不用醃）
  3. step3

    3: 拌好的鸡肉加入地瓜粉拌一拌
  4. step4

    4: 地瓜粉拌好后等一到两分钟反潮 在下油锅 （这样粉才不会不见） 油温大约控制在180度
  5. step5

    5: 鸡肉快起锅时 加入九层塔 最后在撒上胡椒盐即可
（创建于2016-06-21）

关键词

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邓路全
宵夜菜谱

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