香浓起司麻糬球

材料

"糯米粉 200g","太白粉 30g","起司粉 40g","糖 25g","无盐奶油 70g","鸡蛋 2颗","牛奶 120ml","棉花糖 约40颗",

做法

  1. step1

    1: 小火融化奶油后降温。加入粉料和cheese粉及糖,稍拌匀。再加入牛奶及鸡蛋搅拌。

  2. step2

    2: 直至均匀无颗粒状面团。

  3. step3

    3: 烤箱预热160℃。取20g面团包裹一小颗棉花糖后搓圆,有间距的排放在舖上烘焙纸的烤盘上。

  4. step4

    4:以160℃烤20分钟后出炉即可。

(创建于2018-03-03)

关键词

香浓  起司  麻糬    

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