松板猪 约200g,小黄瓜 一条,洋葱 1/4颗,盐 少许,鱼卵辣椒可省略 一匙
1、备料:洋葱切丝,小黄瓜去除中芯后切片状(比较脆口喔),松板猪肉切斜片。
2、起一油锅先炒洋葱丝至透明状后加入松板猪肉片炒至六分熟,再加入小黄瓜片续炒。
3、最后加入少许盐及鱼卵辣椒调味即可。