香椿酥饼VS九层塔酥饼在~烘焙华尔滋~
材料
做法
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1: 材料图
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2: 1.将液体植物油倒入盆中,依序将细砂糖,盐,白胡椒粉,水加入混合均匀.
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3: 2.加入过筛的低筋面粉,
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4:
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5: 用括刀将所有材料切拌成散状
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6: 香桩酱
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7: 1.均分成两个面团2.一份面团加入一大匙香椿酱及熟白芝麻3.一份面团加入一大匙九层塔青酱及熟白芝麻
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8: 用手直接捏压混合成团状
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9: 香桩酱面皮
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10: 九层塔酱面皮
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11: 1.面团擀成约0.3cm厚片状2.切成方块状或长方形皆可3.边缘剩下不整齐的面皮再集中起来捏紧,重复1.2.步骤图为香椿酱杆好后切成方块状
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12: 九层塔酱面皮杆好后切成方块状图
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13: 1.饼干面皮间隔排放在烤盘中2.放入已经预热至170度c的烤箱中烘烤15分钟,置中层,再将温度调整成130度c烘烤约10-12分钟至上色及酥脆即可
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14: 移至网架上冷却,
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15: 密封可保存约3个月
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16: 哇!一次两种口味大大满足全家人的味蕾!~