[家常菜]葱烧。剥皮鱼
材料
做法
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1: 鱼。切片。放入锅中,中大火煎至两面焦黄。再放入姜。蒜头。
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2: 鱼。煎约八分熟时,放入少许的水。酱油。米酒。中火闷煮入味。
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3: 最后放入葱段,焖煮两分钟左右即可。
1: 鱼。切片。放入锅中,中大火煎至两面焦黄。再放入姜。蒜头。
2: 鱼。煎约八分熟时,放入少许的水。酱油。米酒。中火闷煮入味。
3: 最后放入葱段,焖煮两分钟左右即可。