简单玛芬Muffin【新手不败+免奶油】

材料

"中筋面粉 200克","糖 90克","发粉（泡打粉） 10克","牛奶 100毫升","鸡蛋 2个","植物油 80毫升","草莓 160克","红糖 适量"

做法

  1. step1

    1: 在大碗内，先将面粉，糖及发粉拌匀
  2. step2

    2: 用筷子打发均匀鸡蛋，然后与牛奶及植物油拌匀 （粟米油，芥花籽油，或橄榄油等）
  3. step3

    3: 然后将步骤二的蛋液倒入面粉内拌匀
  4. step4

    4: 将面糊倒入马芬模具内，再加草莓块，再洒少许红糖在上面。 *要做到磨菇大头马芬，就要将面糊倒至满满（如图）
  5. step5

    5: 放入已预热220度烤箱，烤20至25分钟即成！
  6. step6

    6:
（创建于2016-06-21）

关键词

简单  玛芬  
陈永生
muffin
奶油的做法

小知识

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