面包鸡 惠而浦 面包机

材料

"高根粉 250g","依士 一茶匙","水 150g","盐 5g","糖 10g","牛油 20g","鸡翼6 只","盐 半茶匙","粟粉 半茶匙"

做法

  1. step1

    1: 先放水 跟牛油 跟着放盐 糖 面粉 最后顶部挖一个洞 放入依士
  2. step2

    2: 按发面团键 Dough
  3. step3

    3: 完成后取出放在洒上高筋面粉的枱面上,用手按压面团以排出空气
  4. step4

    4: 将面团滚圆,放在盘上跟着放入微波炉内净止15分钟
  5. step5

    5: 取出分成6份,包著鸡翼放入面包机 发酵30分钟
  6. step6

    6: 按BAKE键 面包完成前15分钟停止 按Stop 5 秒就可以停止面包机
  7. step7

    7: 鸡翼用半茶匙盐和粟粉醃两小时尽量风亁鸡翼
  8. step8

    8: 参考http://icook.tw/recipes/99783

（创建于2016-06-21）

关键词

鸡  
戴蓉辉
面包的做法
面包机菜谱

小知识

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