无油低卡瘦身轻料理鲔鱼豆腐排

材料

"水煮鲔鱼罐头 1罐","板豆腐木棉豆腐风味更佳) 1盒","洋葱 半颗","大蒜末 少许","中筋面粉 5大匙","盐、胡椒(可自行调整) 少许","芥末酱 1大匙","巴萨米克醋(或白醋) 1大匙","橄榄油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 蒜及洋葱切末,豆腐和水煮鲔鱼去水

  2. step2

    2: 施重力将豆腐水尽量榨干

  3. step3

    3: 将豆腐捣碎,加入鲔鱼、洋葱末、大蒜末、盐、研磨黑胡椒混合

  4. step4

    4: 用手塑成适当大小(厚度约1公分)排好进冷冻库,要食用时不用退冰,直接进烤箱烤15~20分成金黄色即可

  5. step5

    5: 搭配酱汁(芥末酱+巴萨米克醋+橄榄油)一起食用味道很特别,也可以简单洒上胡椒盐或沾蕃茄酱也很美味

(创建于2016-06-21)

关键词

低卡  鱼豆腐  鲔鱼  无油  

瘦身菜谱
豆腐怎么做好吃

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