家常咖喱饭

材料

主料:米饭牛肉末土豆洋葱胡萝卜黄油苹果咖喱粉,盐,牛奶淀粉,蒜末,食用油

做法

1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;

2、坐锅点火放入黄油,油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。

(创建于2013-08-08)

关键词

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家常菜谱
咖喱饭的做法

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