1: 将一碗饭份成三份，先把1/3碗的白饭分别捏成圆形(黑色愤怒鸟)、椭圆形(红色愤怒鸟)、三角形(黄色愤怒鸟)后，再用海苔包起来，最后用保鲜膜包覆固定。

2: 将红萝卜切成愤怒鸟的嘴形，蟹肉棒白色的部份用模型切出6个小圆形当三只愤怒鸟的眼珠，蟹肉棒红色的部份切出愤怒鸟的眉毛，用压模小工具将海苔压出6颗小黑眼，用剪刀将海苔剪出红色愤怒鸟的眉毛。

3: 将塑型好的海苔饭团(黑色愤怒鸟)、蟹肉饭团(红色愤怒鸟)、蛋皮饭团(黄色愤怒鸟)，再将愤怒鸟的五官用镊子摆上。

4: 最后再放上绿花椰菜、草莓、小番茄及配菜，完成。