板豆腐 2块,大白菜 1/2个,小黄瓜 1条,红萝卜 酌量,盐 1大匙,胡椒粉 酌量,蒜 酌量,糖 1匙,香油 少许,乌醋 少许,油 1大匙
豆腐捣碎,炸酥或炒酥, 盐、胡椒粉调味
1、大白顺纹切细条2、红萝卜、小黄瓜切细条 1十2盐抓软,挤干水分
糖、香油、蒜末、乌醋拌匀铺底,撒上豆腐酥