彩椒牛肉盒

材料

"起酥皮 2片","蛋黄 1颗","红椒 1/4颗","黄椒 1/4颗","牛肉丝 少许","甜口油膏(一般油膏亦可) 少许"

做法

  1. step1

    1: 红椒、黄椒切丁(丝)加入牛肉及甜口酱油拌炒至熟
  2. step2

    2: 起酥皮对角切成三角形后在三边抹上蛋黄
  3. step3

    3: 将炒好的料放入中间(适量，太多会爆开)
  4. step4

    4: 盖上另一片起酥皮后用叉子在外圈按压，在上方轻划几刀将剩下的蛋黄刷在表面上
  5. step5

    5: 烤箱预热5分钟，上下火200度(依个人烤箱调整)烤到膨胀呈金黄色即可
（创建于2016-06-21）

关键词

彩椒牛肉  彩椒牛肉盒  肉盒  彩椒  
戴晓
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