超人气炼乳吐司[光泉鲜乳100%无添加]
材料
"高筋面粉 220g","糖 20g","炼乳 25g","光泉鲜奶 130g","酵母 3g","盐 3g","无盐奶油 20g","炼乳 20g","奶油 15g","糖 50g","光泉鲜奶 100g"
做法
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1: 自制炼乳，光泉低脂鲜奶100公克加糖50公克
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2: 使用微波炉，中强火微波5分钟，连续微波7~8次，使其浓缩为浓稠状，即成为香浓美味无添加炼乳
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3: 将A料加入面包机，打成面团，再让面团休息15分钟
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4: 将B料搅拌混合
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5: 面团休息15分钟后，将其杆平，均匀涂上B料
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6: 涂好B料的面团，分割成每边约3公分的方形小块
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7: 随意丢入面包机
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8: 静置发酵约1小时，待其膨胀
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9: 最后烘烤30分钟，即完成
