三杯中卷
材料
做法
1、老姜和蒜头先用黑蔴油炸过
2、中卷切成圈圈后,用热水烫一下起锅
3、先熬酱汁:辣椒酱先加水炒过后,把辣椒籽沥起,加入调味料2大火熬汁,到浓稠后起,先起锅。
4、老姜、蒜头、辣椒加入调味料3后,大火快炒,加入步骤3的酱汁后,放入烫好的中卷,继续翻炒到酱汁拌匀及收干后,投入沥干后的九层塔后,关火起锅。
(创建于2016-07-19)1、老姜和蒜头先用黑蔴油炸过
2、中卷切成圈圈后,用热水烫一下起锅
3、先熬酱汁:辣椒酱先加水炒过后,把辣椒籽沥起,加入调味料2大火熬汁,到浓稠后起,先起锅。
4、老姜、蒜头、辣椒加入调味料3后,大火快炒,加入步骤3的酱汁后,放入烫好的中卷,继续翻炒到酱汁拌匀及收干后,投入沥干后的九层塔后,关火起锅。
(创建于2016-07-19)