1: 准备祥记茶仔油、黑木耳QQ圆、凤梨罐、鲔鱼罐、莴苣与小黄瓜等食材。

2: 将莴苣与小黄瓜洗净后，莴苣叶撕成小片状、小黄瓜则分切成圆形薄片。

3: 将莴苣叶与小黄瓜放入碗中，随后再放入已分切成一口大小的凤梨片。

4: 将黑木耳QQ圆直接剖半成1/2圆大小后，也一并放入碗中备用。

5: 将鲔鱼罐打开后，将1/2罐的鲔鱼肉，直接夹放至食材碗中。

6: 最后添加祥记茶仔油，除替食材增添亮泽度之外，也增加滑顺口感。

7: 将所有食材拌匀后，再洒上玉米粒、捏碎的玉米脆片与甜椒丁来增添口感！

8: 黑Q茶籽油鲔鱼沙拉，清爽又不油腻、健康又无负担，每口都是满满的营养！