＊朵瑞丝cooking time＊【黄金玄米油Home炸料理】步步糕升

材料

"鸡蛋 1颗","萝卜糕 4片","盐 1小匙","胡椒粉 适量","酱油 1匙"

做法

  1. step1

    1: 蛋打匀，萝卜糕切丁(约2立方公分)
  2. step2

    2: 起油锅，加入油质稳定的玄米油
  3. step3

    3: 煎成蛋皮，切成方格状，再煎到表面略带金黄充满蛋香，呈起备用。
  4. step4

    4: 再加入一匙油，煎萝卜糕，这边要有耐心的一一翻面煎到外皮酥酥的。再淋上酱油快炒，让香气出来。 洒上蛋皮翻炒两下，加上调味料即可上桌囉~
（创建于2016-06-21）

关键词

米油  玄米  玄米油  黄金  
董小霞

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