1、先将吃剩的烤鸡去皮并撕成丝状。

2、将撕下的鸡皮放进炒锅里逼出适量的油。

3、运用逼出的油将洋葱炒香炒软，接着加入玉米炒香后加入蛋。

4、待料炒至一定程度后加入白饭拌炒。

5、起锅前加入葱稍微拌炒一下，再加上少许的盐巴就可以起锅囉！

（创建于2016-07-19）