南瓜米饼【9~12个月】
材料
做法
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1: 白饭煮好备用,南瓜洗净切开,放入电锅蒸熟(外锅约1.5杯水),电锅跳起后再闷5分钟,取出南瓜去子挖泥备用。
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2: 取一容器将白饭与南瓜泥拌匀,模具可先泡在常温水里备用较好脱模,烤盘铺好烘焙纸,将模型放在烤盘上,将南瓜米泥压进模里(厚度最厚0.5公分)。
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3: 烤箱170度预热10分钟,米饼约烤10分钟(食材原本就是熟的,烤越久越硬,宝宝会不好咬喔!)要注意米饼变化,有点金黄即可,别烤焦了!
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4: 取出放凉宝宝就能吃囉!吃不完可冷冻或冷藏,下次要吃时在放烤香或电锅加热即可!