新手不败 - 蕃茄罗勒意大利面

材料

"意大利面 150克","樱桃蕃茄 350克","罗勒 适量","蒜头 2瓣","帕尔玛森起司 适量"

做法

  1. step1

    1: 先煮滚一锅水,下一茶匙盐,按包装指示少煮一分钟,沥干水份备用 蒜头切碎,樱桃蕃茄切半,洗净罗勒叶

  2. step2

    2: 冷锅下一大匙橄榄油,下蒜蓉,用小火煮两分钟。然后转中火,下蕃茄煮五至8分钟,至软身(不要太软),下盐及黑胡椒粉调味

  3. step3

    3: 下罗勒叶,意大利面及两大匙煮面水拌匀(如喜欢较湿润,可加多点水)煮一分钟

  4. step4

    4: 洒上起司及几片罗勒即成!

(创建于2016-06-21)

关键词

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意大利面的做法

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