(超简单) 味噌鲭鱼煮

材料

"鲭鱼 1条","味噌 2.5大匙","米酒(料理酒) 1大匙","味淋 1大匙","糖 1.5小匙","水 250ml","姜片 4至6片"

做法

  1. step1

    1: 先将鲭鱼剖半后切成四等份。
  2. step2

    2: 将味噌、米酒(料理酒)、味醂、糖、水均匀混合后备用。
  3. step3

    3: 接着将鲭鱼、味噌酱料和姜片都放置于锅内，用中火煮滚后转成小火炖煮，等味噌酱收干成浓稠状就完成了。
（创建于2016-06-21）

关键词

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杜芹
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