芹菜姜丝炒小卷

材料

"小卷 7-8尾","芹菜 3-4根","姜 半条","辣椒 1/2根","美极鲜味露 1茶匙","米酒 1小匙"," 1/2平匙"

做法

  1. step1

    1: 小卷去内脏硬骨,洗净切段。芹菜梗洗净切段,用刀背略压。姜切丝,辣椒切段。

  2. step2

    2: 起热油锅爆香姜丝。

  3. step3

    3: 下芹菜拌炒。

  4. step4

    4: 下小卷、调味料和辣椒,拌炒均匀即可盛盘。

(创建于2016-06-21)

关键词

炒小卷  小卷  姜丝  

芹菜怎么做好吃

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