五彩缤纷鲜鱼卷

材料

"鲜鱼片(鲑鱼.雕鱼..) 10小片","甜椒 1/4个","青葱 2根","金针菇 半包","米酒 0.5大匙","日式淡酱油 1.5大匙","香油 1大匙","水 1~1.5大匙"

做法

  1. step1

    1: 将甜椒切丝.青葱切段.金针菇对半切

  2. step2

    2: 取一片鱼肉将作法1.食材放置上方,由下方往上卷起

  3. step3

    3: 取一盘将作法2.鱼卷一一排好

  4. step4

    4: 待锅中水大滚后,将作法3.放入,以中大火蒸7~10分钟,拿出后淋上酱汁即可上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

五彩缤纷  鱼卷  鲜鱼  缤纷  五彩  

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