小熊造型吐司*Panasonic制面包机
材料
做法
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1: 将所有面包材料依序放入Panasonic制面包机里搅拌(酵母最后放),并进行一次发酵(膨胀至2倍大)。
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2: 选择【(14)面包面团程式】,按下开始键,待揉面阶段结束后,关掉电源取出面团。
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3: 小熊面包模具内抹上奶油防面包取出沾粘。
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4: 取出后用刮刀切割成2小圆形(耳朵)、1大圆形(脸)。
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5: 将巧克力面团放入模具里,盖上盖子进行二次发酵。
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6: 烤箱先以200℃预热,将发酵完的面团放进烤箱,以170℃烘烤30分钟。
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7: 取出后可用黑、白巧克力装饰这样就完成了。