凯萝简易小料理~奶油野菇义大利面(全素)
材料
"洋葱(切碎) 一颗","蒜头(切片) 一颗","雪白菇 适量","袖珍菇 适量","四季豆 适量","无盐奶油 少量","牛奶 适量","海盐 少许","黑胡椒 少许","橄榄油 少许","起司 少许","水 适量","义大利面 两人份"
做法
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1: 将所有食材备妥~*准备食材时可先将义大利面煮熟义大利面煮法:滚水后放入些许橄榄油及盐巴跟义大利面一起煮
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2: 倒入橄榄油→放入蒜爆香
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3: 放入洋葱拌炒
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4: 放入四季豆拌炒
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5: 放入雪白菇及袖珍菇→放入少许海盐、黑胡椒拌炒一下*此时将蒜拿出来放入适量的水、鲜奶油、牛奶→焖煮一下(大约五分钟)将面捞起放入一起拌炒(大约1~2分钟)最后可加入少量起司,放入时立即远离炉火翻炒一下即可
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6: 全素的奶油野菇义大利面完成囉~*可洒上些许黑胡椒装饰及调味唷!!