iPhone 5发表会-糖霜饼干
材料
做法
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1: 步骤1将无盐奶油切小块,加入其他面团材料放入面包机里拌成饼干面团接着,把原料放在两张保鲜膜中间,擀成约0.5公分厚的面皮放冰箱10分钟,让面皮稍硬好速型
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2: 步骤2用iPhone手机壳在面皮上压出造型, 并平放上烤盘
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3: 步骤3同样用小茶叶罐的盖子,在面皮上盖上小方块,平舖上烤盘
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4: 步骤4烤箱预热约120*C/ 350*F烤15-20分钟到饼干变成黄褐色,拿出箱放凉
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5: 步骤5将糖粉一杯(本身已含玉米粉)拌上蛋白一颗,打发至黏稠状,加入食用色素1-2滴调色(每个颜色大约用一匙糖粉糊)
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6: 步骤6耐心地在"已凉透"的饼干上画上iPhone造型,放平直到糖霜全部干燥即可
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7: 步骤7有了手机Apps也不能少! 将小方块饼干用糖霜画上各种App造型
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8: 步骤8放干到糖霜不会再沾黏即可装入袋中保存
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9: 步骤9当画腻了iPhone & Apps糖霜还能发挥在其他更多美丽的图案上唷!