1: 小黄瓜一条大约20CM，然后三条的量这样!!我妈说切成这样的厚度，不用醃、很快入味，马上就可以吃的。

2: 我超爱吃蒜，所以我拿了三大颗，叫我妈全部帮我洒下去~

3: 我妈「妳买这个糯米醋厚~照我的作法厚~十分钟就能吃了，还要醃什么!! 」

4: 然后这糯米醋，我们利用这样的汤匙，约8分满，淋了两汤匙。

5: 接着为了让大家看得清楚，我们也是利用这汤匙来酌量下糖给大家参考，这细砂糖大概就这样一汤匙的量。

6: 然后盐巴可以酌量小心的洒，不够咸的话在最后凉拌时再试其口味，不要贪快下重盐喔~

7: 配料都加入之后，就可以上下摇晃均匀搅拌，让每片小黄瓜都有吃到酌料这样~

8: 其实若您的刀法俐落的话，它是不用十分钟就能完成的喔!! (笑~)

9: 轻轻松松四项食材，十分钟快速就能完成，马上就能享用到清脆口感又入味的凉拌小黄瓜