粉蒸肉

材料

"梅花肉 1斤","地瓜 1条","蒸肉粉 1.5盒","葱 2支","姜 5片","酱油 2大匙","酒 2大匙"

做法

  1. step1

    1: 梅花肉切块、葱切段拍扁、姜切片拍扁好入味;梅花肉+葱+姜+酒+酱油拌匀醃一小时,取出葱姜

  2. step2

    2: .取一大盘,地瓜切块铺底;另取一小盘放蒸肉粉,每块肉都要全部沾到蒸肉粉,再舖在地瓜上面

  3. step3

    3: 放入电锅,可以盘子放在饭锅上跟饭一起蒸,外锅3杯水.开关跳起再焖15分,粉蒸肉即完成

(创建于2016-06-21)

粉蒸肉的做法