可可格子松饼
材料
"中筋面粉 60克","小苏打粉 1/4小匙","盐 1/8小匙","无盐奶油 30克","无甜味可可粉 20克","细白砂糖 50克","蛋 50克","纯香草精 1/2小匙","白脱牛奶 60毫升"
做法
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1: 混合筛过面粉、盐和小苏打粉。
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2: 将融化的奶油倒入碗中,筛入可可粉搅拌均匀。
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3: 加入白砂糖搅拌均匀。
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4: 加入蛋和香草精拌匀。
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5: 干粉材料分成三等分,白脱牛奶分成两等分,以干-湿-干-湿-干的顺序,分次加入可可奶油蛋糊中,将所有材料轻轻搅拌均匀。
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6: 依照松饼机说明预热,再淋入适量的面糊。
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7: 依照使用说明加热烤至定型即可。