Mimi♥双刀流拉面
材料
"猪肋排 3根","卤味包 1包","五木拉面纯面煮意 1片","青菜 少许","海苔 1片","酱油 2大匙","酒 1大匙","柳橙果酱 2大匙","柳橙汁 1颗","五香粉 1小匙","大蒜 5瓣","水 200cc"
做法
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1: 热锅加入2大匙油，将肋排两面煎至金黄。
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2: 倒入调味酱料，搅匀煮滚后转小火加盖。
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3: 煮至调味酱料收乾，约15分钟，中途需翻面，使两面上色均匀，取出备用。
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4: 煮一锅水，放入肋排多的一块，加入卤味包，煮滚后中火熬20分钟，加1大匙盐。
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5: 准备一包五木拉面纯面煮意。
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6: 高汤煮好后，放入五木拉面，煮3分钟捞起盛碗，再切一些青菜烫熟，与面盛在一起。
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7: 碗内放入肋条，再加一片海苔，就是海派的双刀流拉面！
