将酪梨沿着中心切开, 去籽后, 用汤匙把果肉挖到碗里.

加入蒜末、洋葱丁和蕃茄丁. 在淋上新鲜的柠檬汁后, 捣碎并搅拌均匀.

依个人口味做调整, 撒上适量的辣酱和其他调味料, 拌匀后即可食用.

富含油脂的特性, 让Guacamole可以轻易入菜, 无论是变成汉堡或三明治的抹酱, 或者搭配玉米片吃, 都很对味!

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（创建于2016-06-21）