(电锅也可以)奶香鸡肉浓汤炖菜

材料

"house玉米浓汤块 1/4","鸡肉 半碗","马玲薯 半颗","红萝卜 1/3根","高丽菜 一碗","安佳奶油 一小块","水 一碗","柴鱼 两汤匙","牛奶 半杯","柠檬椒盐(可以用其他香料代替) 少许","起士片(可加可不加) 一片",

做法

  1. 1: 备料:把蔬菜类(马铃薯、红萝卜、高丽菜等等)切片or细丝

  2. step2

    2: 醃肉:把鸡肉、柴鱼露、柠檬椒盐加入少许水,然后放进冰箱里1~2小时。没时间的人建议早上出门前做好放进冰箱下班回来就可以直接用囉!

  3. step3

    3: 开中火、丢入奶油至奶油融化

  4. step4

    4: 放入鸡肉煎至两面变色,有一点半熟的状态

  5. step5

    5: 将蔬菜全部倒入拌炒,接着再把水全部倒入,盖上锅盖闷煮1分钟

  6. step6

    6: 闷煮的同时可以用少许热水先烧为把浓汤块溶解

  7. step7

    7: 加入浓汤块后在盖上盖子闷煮一下

  8. step8

    8: 加入牛奶,盖上盖子,等汤滚就可以起锅囉!如果习惯蔬菜吃软烂一点的人,建议可以关小火多滚一下

  9. step9

    9: 起锅前可以依照各人喜好加入冬粉、面条、饭等主食,最后再盖上起士片,完成囉!!

(创建于2017-05-31)

关键词

香鸡  (电锅也可以)奶香鸡肉浓汤炖菜  浓汤  奶香  电锅  

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