豉汁排骨

材料

主料:排骨豆豉

调料:盐,油,豉油,糖,生粉

做法

1、排骨洗净切块,蒜切碎,豆豉切碎,一起放入碗里。

2、碗里放入调味料:盐、油、豉油、糖、生粉搅拌均匀。

3、习惯性在放在快熟的饭上蒸,饭完全熟的时候,排骨也刚好熟了,不老也不怕生。

4、如果用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸,只要把排骨过一下水,然后用酱拌匀,上锅蒸,高压锅10~15分钟就ok了,很简单,很好吃,很入味!

(创建于2013-07-31)

关键词

豉汁排骨  豉汁    
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