1: 先将甜桃洗刷干净，刨皮(不要丢)切小块后加入柠檬汁。

2: 用果汁机或是电动调理机把甜桃搅碎成泥。

3: 另取个锅，放置大概1颗甜桃份量的果皮(选颜色红些的)， 再放入◆料 用小火熬出漂亮的粉红色熄火。

4: 另取个锅，放置大概1颗甜桃份量的果皮(选颜色红些的)， 再放入◆料 用小火熬出漂亮的粉红色熄火。

5: 再倒入步骤1料和牛奶搅拌均匀。

6: 取出冷冻2天的冰淇淋机，倒入步骤4果汁开启机器，10分钟后即成冰淇淋。

7: 用矽胶刮刀(不伤机器)挖出制作好的冰淇淋，至耐冰容器里放冰箱保存就可以了。

8: 【如果没有冰淇淋机也可以制作喔！】 步骤1～5一样… 冷却后移至冷冻库，待果汁液凝固后取出，以打蛋器混合打松再放回冷冻库。 反复此步骤三次，待蛋果汁呈滑顺状后，再放回冷冻库凝结。