罗宋汤
材料
"牛肋条 1000克","洋葱 1颗","甜菜根 1颗","红萝卜 1根","牛蕃茄 2颗","水 1.8公升","蕃茄糊 6大匙","白酒 200毫升","月桂叶 3-4片","白胡椒粒 1/2小匙","盐 1小匙"
做法
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1: 牛肋条烫去血水洗净切大块 ,其余食材切小丁备用
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2: 将所有食材与 调味料 (除了盐巴之外)放入锅中 ,加入淹盖过食材的水份
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3: 万用锅选择'牛肉'炖煮约35分钟
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4: 完成后加盐即可上桌享用