薰衣草鸡尾酒

材料

白砂糖 1/2杯,白开水 1/2杯,可实用薰衣草 2大匙,薰衣草糖浆 20ml,柠檬汁 20ml,伏特加 40ml~60ml,白薄荷利口酒 5ml,苏打汽水 适量,薰衣草苦精可省略 数滴,薰衣草花装饰用 少许

做法

1、薰衣草糖浆取一个深锅倒入砂糖、白开水和薰衣草,以中火加热至沸腾,期间需不断搅拌使砂糖融化。糖浆煮滚后续煮2分钟,离火加盖静置2个小时,过滤薰衣草花。待糖浆放凉后装瓶放入冰箱备用。

2、鸡尾酒在shaker中均匀混合薰衣草糖浆、伏特加、柠檬汁、白薄荷利口酒和苦精后,将液体倒入装满冰块的玻璃杯,倒满苏打水。撒上数颗薰衣草花装饰。

(创建于2016-07-20)

关键词

薰衣草  草鸡  鸡尾酒    

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